Предлагаем Вашему вниманию уникальную технологию очищения вина СFM Wine. CFM Wine – фильтры для фильтрации вина, работающие по принципу тангенциальной (Cross-Flow) микрофильтрации.
Основой установки CFM Wine являются мембраны нашего собственного производства. Очень важной отличительной особенностью данных мембран является то, что они состоят из отдельных мембранных волокон. При выходе из строя мембраны осуществляется замена только поврежденного волокна. Таким образом, данные мембраны для фильтрации вина практически не имеют срока годности.
В зависимости от того, какая именно задача по очистке вина стоит у винзавода, могут подбираться мембраны с микронным рейтингом от 0,2 до 15 мкм.
Каркас оборудования и мембранодержатели выполнены из нержавеющей стали. Трубная обвязка – ПВХ или нержавеющая сталь, в зависимости от пожеланий заказчика.
Данная система фильтрации вина полностью автоматизирована. Программное обеспечение для этого фильтра разрабатывалось лучшими IT специалистами Украины.
Осветление вина
Для осветления вина предлагается использование порошкового активированного угля с последующей фильтрацией на установке СFM Wine. СFM Wine полностью отфильтровывает остатки активированного угля. В зависимости от задачи можно корректировать уровень осветления. С помощью данной технологии можно осветлить вино до любого уровня, вплоть до полного обесцвечивания.
Также мы предлагаем нашим клиентам услуги по проведению тестовой фильтрации образца для подбора наиболее эффективной и выгодной технологии фильтрации вина. Испытания проводятся непосредственно на сырье заказчика. Таким образом, нашим клиентам доступна очистка вина любой сложности с гарантированным наглядным результатом на собственном образце вина еще до покупки оборудования.
Клиент получает возможность опробовать разные методы фильтрации, оценить результат визуально и так же, по желанию, провести любые лабораторные тесты. Объем тестового образца для фильтрации оговаривается индивидуально.
Если у вас есть такой запрос, пожалуйста, обращайтесь! Будем рады изучить Вашу задачу и подобрать лучшее решение.